Domov › Internet › Levé sluchátko sípe, co mám dělat? Syčení, hluk, praskání a další cizí zvuky v reproduktorech a sluchátkách - jak najít a odstranit příčinu? Hluk ve sluchátkách způsobený vadnou zvukovou kartou

Levé sluchátko sípe, co mám dělat? Syčení, hluk, praskání a další cizí zvuky v reproduktorech a sluchátkách - jak najít a odstranit příčinu? Hluk ve sluchátkách způsobený vadnou zvukovou kartou

Materiál z Wikipedie – svobodné encyklopedie

Rychlé občerstvení - zapnuto tento moment pro mnohé nepostradatelné, rychlý způsob výživa.

Mnoho lidí si nedokáže představit život bez hamburgeru nebo párku v rohlíku. Kde se vzalo toto nejrychlejší jídlo? Je pravda, že rychlé občerstvení je tak špatné pro vaše zdraví? Donedávna bylo 20. století považováno za století rychlého občerstvení. Tehdy vznikl a mnohonásobně se rozvinul průmysl rychlého občerstvení. Ale zjevně hrozí, že 21. století vytvoří nové rekordy.

Šílené tempo života nenechává žádnou příležitost modernímu člověku dát si s radostí klidný oběd. Abyste si mohli dát do límce naškrobený ubrousek a užít si první, druhý a třetí. Místo důkladného jídla se musíte spokojit s rychlým občerstvením od pracovního oběda v nejbližší jídelně až po instantní nudle v sáčku. Ani minulost by se však neměla idealizovat. Rychlé občerstvení existovalo již ve starověku.

Hamburgery starých Římanů Již ve starověku byly rychlé občerstvení mimořádně oblíbené. Jestliže ve starověkém Řecku ještě raději vařili jídlo ve vlastní domácnosti, pak staří Římané často vaření úplně opustili; Ale v každém městě byla spousta jídelen a trhů, kde prodávali nejrůznější potraviny. Placky z kynutého těsta, mazané olivovým olejem, byly velmi oblíbené jako jedlé talíře. O mnoho století později se těmto plackům, pokrytým pečeným sýrem, klobásami a zeleninou, začalo říkat italská pizza. Římané měli také své vlastní hamburgery. Smažili hovězí koláče, které se měly jíst s chlebem. Profesor Philip Fernandez-Armesto ve své knize Historie jídla tvrdí, že průměrný starověký Říman jedl více rychlého občerstvení než, řekněme, moderní obyvatel New Yorku. Rozdíl je v tom, že rychlé občerstvení starých Římanů bylo čerstvější a zdravější než moderní hot dogy a hamburgery.

Rychlé občerstvení bylo respektováno i v jiných zemích. V Číně, dávno před objevením Doshiraku, se na bazarech prodávaly horké instantní nudle, v Indii byly oblíbené placky chapati s pikantní omáčkou a rýží s kousky kuřete v kari omáčce. V Evropě byly velmi respektovány i různé druhy mazanců a v některých zemích (například Rusko) nepohrdli ani paštičkami.

McDonald vs. White Castle Rychlé občerstvení jako odvětví vzniklo ve 20. letech 20. století v Americe. Do této doby si Američané vařili jídlo raději sami doma, ale s rychlým průmyslovým růstem a rozvojem automobilového průmyslu v zemi už neměli na vaření dostatek času. Zde se objevily první restaurace prodávající rychlé občerstvení. Průkopníkem v této oblasti byla společnost White Castle, která byla otevřena v roce 1921 v Kansasu. Charakteristickým pokrmem White Castle byly hamburgery, které byly v té době pro Američany novinkou. Potenciální kupce potěšila i stabilní cena potravin: navzdory Velké hospodářské krizi, druhé světové válce a inflaci firma až do roku 1946 prodávala své hamburgery za pět centů.

Když se někteří návštěvníci začali ptát, zda je takové jídlo škodlivé, přišel s tím majitel sítě Billy Ingram ošemetný tah. Najal několik mladých lidí, kteří malý poplatek Každý den přicházeli do Bílého zámku v bílých pláštích a objednávali si tam hamburgery. Návštěvníci si je spletli s lékaři a uklidnili se. Vzhledem k tomu, že i lékaři jedí hamburgery, znamená to, že jsou skutečně bezpečné pro zdraví.

Koncem 40. let se na Bílém zámku začali objevovat závodníci. Nejvážnější z nich byla mladá společnost McDonald's.

Všechno to začalo velmi skromně: dva bratři Dick a Mac McDonald's, kteří prodávali v malé barbecue restauraci pro kalifornské motoristy, se rozhodli přejít na výrobu hamburgerů. V roce 1948 se jim to podařilo a příjmy prudce vzrostly. V roce 1954 se s nimi setkal cestující prodejce Ray Kroc, který navrhl otevření provozoven pod stejnou značkou po celé zemi. Bratři souhlasili a věci pokračovaly. V roce 1956 bylo ve Spojených státech 14 restaurací McDonald's, v letech 1960 - 228, v letech 1968 - 1000, v letech 1975 - 3076, v roce 1980 - 6263, v roce 1984 - 8300, v roce 1960 - 18003 restaurací McDonald's 1 ve 119 zemích, zatímco White Castle má ve Spojených státech jen asi 380 restaurací.

Nicméně, v minulé roky Mocný McDonald's začal mít problémy. Po kampani aktivistů za zdravé jídlo vyzývající k bojkotu rychlého občerstvení začaly prodeje ve Spojených státech a dalších vyspělých zemích klesat a některé restaurace musely dokonce zavřít.

McDonald's je na tom nejlépe v Rusku, každý rok se tu otevírají desítky nových restaurací, každá má třikrát více návštěvníků než v evropských zemích.

Ronald McDonald vs. Roma Blinkov V Rusku za sovětské éry bylo rychlé občerstvení obtížné. Byly tam smradlavé obchody s cheburek, byly tam dusné knedlíky s vodkou, děti mohly chodit jen do ubohé zmrzliny. Proto není divu, že když se v Moskvě 31. ledna 1990 otevřel první McDonald's, seřadila se tam obrovská fronta hladových sovětských občanů. Jen za první den vyzkoušelo zámořské hamburgery s kolou více než 30 000 lidí. Láska k americkému rychlému občerstvení od té doby jen sílila; McDonald's je stále s obrovským náskokem lídrem na trhu. ruský trh Fast Food.

V polovině 90. let Moskevská vláda se pokusili konkurovat Američanům spuštěním ruského řetězce bistra s národními rychlými občerstvením, ale tento nápad selhal. Ale v Nedávno Lidí, kteří chtějí rychle nasytit hladové občany, je víc než dost: „Rostix“, „Yolki-Palki“, „Čajová lžička“, „Pizza Hut“, „Kroshka-Kartoshka“... seznam je nekonečný. V Petrohradě je dokonce řetězec restaurací se srdceryvným názvem „BlinDonalt’s“, člověk musí předpokládat, že tamní děti baví ruský bubák Roma Blinkov. Vyplatí se ale do takových podniků vůbec chodit?

Co lékař neobjednal, všichni lékaři a odborníci na výživu jsou podle jejich názoru jednotní - existují dva typy rychlého občerstvení: škodlivé a velmi škodlivé. Neexistuje způsob, jak ho jíst pravidelně. hlavní problém je to? většina z Takové jídlo je velmi kalorické, obsahuje hodně tuku a málo vitamínů. To se týká především hamburgerů.

Výrobci rychlého občerstvení se již dlouho snaží, aby jejich produkty byly více kalorické. Návštěvníkům to připadalo výhodné – snědli jen jeden levný hamburger a už byli sytí. Pokud připravujete zdravější a zdravější jídla, jídla budou nevyhnutelně méně rychlá a cena jídla se zvýší.

Nicméně pod tlakem veřejnosti byli i ti nejzarputilejší výrobci rychlého občerstvení nuceni udělat krok ke „zdravému stravování“. Například McDonald's zavedl do své nabídky saláty, džusy a minerální vody a také udělal svého klauna Ronalda McDonalda atletičtějším a fit. K některým incidentům však došlo. Lékaři zjistili, že saláty z McDonaldu jsou ještě škodlivější než jejich hamburgery. Například salát Caesar obsahuje 18,4 gramu tuku, zatímco standardní cheeseburger pouze 11,5 gramu. Zálivka, kterou dávají na salát, je zřejmě příliš tučná a kalorická.

Všichni milovníci hranolků, Big Maců a dalších shawarma by si tedy měli pamatovat tři jednoduchá pravidla které odborníci na výživu nabízejí:

1. Nejezte fast food častěji než jednou týdně. A je vhodné to dělat ještě méně často.

2. Nejnebezpečnějšími potravinami pro zdraví jsou tučná a kalorická jídla (hranolky, hamburgery, sladká soda).

3. Pokud jste jedli přes den fast food, měli byste se večer rozhodně najíst normálně. Do rychlého občerstvení byste neměli chodit s prázdným žaludkem.

Hubený a tlustý americký dokumentarista Morgan Spurlock se rozhodl experimentálně otestovat, jak moc je americké rychlé občerstvení zdraví škodlivé. Měsíc jedl třikrát denně v McDonald's a vždy si dal dvojité porce, které mu zaměstnanci tak velkoryse nabízeli. Na konci experimentu přibral 12 kilogramů nadváhy, vážně si poškodil játra a utrpěl pokles sexuální touhy a zvýšená úroveň cholesterolu v krvi. O svém trápení natočil dokument „Double Portion“, který se stal velkým hitem amerických pokladen. Po zhlédnutí tohoto obrázku, rezident Severní Karolina Mirab Morgan se rozhodla provést svůj vlastní experiment. Začala také jíst pouze v McDonald's a nedělala to měsíc, ale celé tři měsíce. V důsledku experimentu paní... zhubla 15 kilogramů. Tajemství je v tom, že se ujistila, že nebude jíst více než 1400 kalorií denně.

Odborníci na výživu byli ohledně tohoto úspěchu opatrní a poznamenali, že hranolky a cheeseburgery stále postrádají základní živiny pro Lidské tělo vitamíny a minerály.

Většina lidí má tendenci věřit, že pojmy „fast food“ a „junk food“ jsou totožné. Nejedná se však o totéž.

Z anglického junk food – doslova, je to „junk food, nezdravé jídlo, prázdné kalorie“. Tento výraz charakterizuje celou sbírku jasných sáčků chipsů a sušenek, různých čokoládových tyčinek, slaných a kořeněných oříšků a dalších věcí. Tedy ty produkty, které jsou připravené k jídlu a lze je jíst na cestách.

Obchodníci a designéři se samozřejmě snažili zajistit, aby obal přitahoval pozornost a vzbudil chuť k jídlu a lákal svým vzhledem „kupte si mě brzy“. Co se ale skrývá za krásnou zavinovačkou?

Jaká jsou nebezpečí a škodlivost nezdravého jídla?

Za prvé složení. I „pouhým“ okem můžete ve složení takových výrobků vidět zahušťovadla, potravinářské přídatné látky (včetně všemi „oblíbeného“ glutamanu sodného), různé náhražky a regulátory kyselosti. Vezměme si příklad chipsů zelené cibule Lays. Takže složení:

brambor
rostlinný olej
příchuť identická s přírodní (cibulový prášek)
syrovátkový prášek
cukr
suchý mléčný krém
zvýrazňovač chuti a vůně (glutamát sodný, ribonukleotid sodný 5)
laktóza
přírodní a shodné s přírodními aromatickými a aromatickými látkami
sýrový prášek
regulátor kyselosti (kyselina citrónová a jablečná)
barviva
sojový olej

Soudě podle složení můžeme s jistotou říci, že v tomto produktu není nic dobrého ani cenného. Je obzvláště zajímavé věnovat pozornost takové přísadě, jako je glutaman sodný.

Glutamát sodný je sůl kyseliny glutamové (potravinářská přísada E-621), je zvýrazňovač chuti - v kombinaci s a činí chuť produktu jasnější. Nejčastěji se používá při výrobě chipsů, krekrů, instantních produktů, bujónových kostek a nachází se i v klobáse.

Stojí za zmínku, že různé potraviny obsahují přírodní glutamát (rajčata, sýr, maso a další produkty).

Právě díky zvýrazňovači chuti se k produktu chcete znovu a znovu vracet. Pokud se však podíváte hlouběji, škoda v takovém jídle není způsobena hlavně glutamátem sodným, ale kvalitativním složením produktu, poměrem makroživin, vysokým obsahem kalorií, chudobou a vlákninou.

Za druhé, poměr bílkovin a tuků.

Použití stejných čipů Lays jako příklad:

Bílkoviny = 6,5 g
Tuk = 30 g
Sacharidy = 53 g
Kalorie = 510 kcal

Jak vidíte, ve většině těchto produktů převažují tuky a sacharidy, což není vůbec vhodné.

Je nemožné nezohlednit obsah kalorií v takových produktech, je zpravidla velmi vysoký a může se v průměru lišit od 250 do 700 kalorií.

Kromě toho se nezdravá jídla vyznačují množstvím trans-tuků (tzv. „špatných“ tuků, na rozdíl od polynenasycených mastných kyselin a omega-3) a palmového oleje, který tělu nepřináší žádný zvláštní přínos a při nadměrné konzumaci má proaterogenní účinek (to znamená, že podporuje tvorbu lipoproteinů o nízké a velmi nízké hustotě, což může následně vést k ukládání cholesterolu na stěnách cév a vyvolat rozvoj aterosklerózy).

Krátce o historii nezdravého jídla

Termín „junk food“ vznikl v 70. letech v USA. Zpočátku se tomuto jídlu říkalo odpad kvůli obalu, který plnil kontejnery na odpadky až po vrch a vítr je rozfoukal ulicemi. Slovo nezdravé jídlo se ale postupem času začalo vztahovat nejen na kvalitu balení, ale i na jídlo samotné.

V roce 2005 zveřejnil britský Úřad pro potravinářské standardy (FSA) svou první oficiální definici mnohostranného konceptu nezdravého jídla. „Junk food“ je tedy jídlo, které patří na skládku, a nikoli do žaludku spotřebitele.

Co je to nezdravé jídlo?

chipsy, krekry
soda
tabulky čokolády
instantní nudle, pyré v prášku, instantní polévky
občerstvení, různé krekry
solené ořechy
káva 3v1
polotovary

Rozdíly mezi rychlým občerstvením a nezdravým jídlem

Fast food je fast food (McDonald's, Burger King, KFC a další provozovny), do stejné kategorie patří i nezdravé, ale liší se tím, že fast food si lze připravit doma. Koncepty jsou si ale opravdu velmi podobné v tom smyslu, že nemají pro tělo žádný zvláštní přínos (spíše spíše škodí) a mohou vést k různým somatickým onemocněním (o tom více v další části článku).

Reakce těla na spotřebu takových produktů

Pokud mluvíme o produktech, jako jsou čokoládové tyčinky (a ty jsou zase jednoduché sacharidy), pak jejich konzumace způsobuje prudký skok v krevním cukru, v důsledku čehož se člověk zdá být plný. Pocit sytosti však bude krátkodobý a po nějaké době bude mít člověk opět hlad. Nárůsty cukru samozřejmě negativně ovlivní tělo jako celek, což může vést k poruchám a endokrinním onemocněním.

Čím nahradit tyče? Mohou to být sušené ovoce, ořechy, ovoce, hořká čokoláda, proteinové tyčinky (tady je ale potřeba dávat pozor na složení!). Ve většině případů se však vyplatí přehodnotit vyváženost stravy – je pravděpodobné, že není dostatek komplexních sacharidů (obiloviny, luštěniny). To samé platí o chlebu – můžete ho nahradit knäckebrotem a udělat si kúru vitamínů B.

Obecně platí, že kromě výše uvedeného rizika rozvoje aterosklerózy může nadměrná konzumace nezdravého jídla (stejně jako fast food) způsobit projevy nadváhy (a v pokročilém stádiu obezity), onemocnění kardiovaskulárního a trávicího systému. (vyvolat rozvoj gastritidy, enteritidy, kond zvýšená kyselost v žaludku) a endokrinní systém(může mít zvláště nepříznivý vliv na dětské tělo, protože je méně stabilní a enzymové systémy se v něm ještě plně nevytvořily).

Proto stojí za zvážení, zda takové jídlo jíst, nebo ho nahradit zdravějšími produkty. Volba je vždy na vás!

Líbí se? - Řekněte to svým přátelům!

Rychlé občerstvení v Evropě

Již v dávných dobách bylo rychlé občerstvení mimořádně oblíbené. Jestliže ve starověkém Řecku ještě raději vařili jídlo ve vlastní domácnosti, pak staří Římané často vaření úplně opustili; Ale v každém městě byla spousta jídelen a trhů, kde prodávali nejrůznější potraviny.

Placky z kynutého těsta, mazané olivovým olejem, byly velmi oblíbené jako jedlé talíře. O mnoho století později se těmto plackům, pokrytým pečeným sýrem, klobásami a zeleninou, začalo říkat italská pizza. Římané měli také své vlastní hamburgery. Smažili hovězí koláče, které se měly jíst s chlebem. Profesor Philip Fernandez-Armesto ve své knize Historie jídla tvrdí, že průměrný starověký Říman jedl více rychlého občerstvení než, řekněme, moderní obyvatel New Yorku. Rozdíl je v tom, že rychlé občerstvení starých Římanů bylo čerstvější a zdravější než moderní hot dogy a hamburgery.

Rychlé občerstvení bylo respektováno i v jiných zemích. V Číně, dávno před objevením se „doshirak“, se na bazarech prodávaly horké instantní nudle, v Indii byly oblíbené placky chapati s pikantní omáčkou a rýží s kousky kuřete v kari omáčce. V Evropě byly velmi uznávané i různé druhy mazanců a v některých zemích nepohrdli ani koláči.

MacDonald vs. White Castle

Fast food jako průmysl vznikl ve 20. letech 20. století v Americe. Do této doby si Američané vařili jídlo raději sami doma, ale s rychlým průmyslovým růstem a rozvojem automobilového průmyslu v zemi už neměli na vaření dostatek času. Zde se objevily první restaurace prodávající rychlé občerstvení.

Průkopníkem v této oblasti byla společnost White Castle, která byla otevřena v roce 1921 v Kansasu. Charakteristickým pokrmem Bílého hradu byly hamburgery, které byly v té době pro Američany kuriozitou. Potenciální kupce potěšila i stabilní cena potravin: navzdory Velké hospodářské krizi, druhé světové válce a inflaci firma až do roku 1946 prodávala své hamburgery za pět centů.

Když se někteří návštěvníci začali ptát, zda je takové jídlo škodlivé, majitel řetězce Billy Ingram vymyslel mazaný krok. Najal několik mladých mužů, kteří za malý poplatek přicházeli každý den do Bílého hradu v bílých pláštích a objednávali si tam hamburgery. Návštěvníci si je spletli s lékaři a uklidnili se. Vzhledem k tomu, že i lékaři jedí hamburgery, znamená to, že jsou skutečně bezpečné pro zdraví.

Koncem 40. let se na Bílém zámku začali objevovat závodníci. Nejvážnější z nich byla mladá společnost McDonald's. Vše začalo velmi skromně: dva bratři Dick a Mac McDonaldovi, kteří prodávali v malé barbecue restauraci pro kalifornské motoristy, se rozhodli přejít na výrobu hamburgerů. V roce 1948 se jim to podařilo a příjmy prudce vzrostly. V roce 1954 se s nimi setkal cestující prodejce Ray Kroc, který navrhl otevření provozoven pod stejnou značkou po celé zemi. Bratři souhlasili a věci pokračovaly. V roce 1956 bylo ve Spojených státech 14 restaurací McDonald's, v letech 1960 - 228, v letech 1968 - 1000, v letech 1975 - 3076, v roce 1980 - 6263, v roce 1984 - 8300, v roce 1960 - 18003 restaurací McDonald's 1 ve 119 zemích, zatímco White Castle má ve Spojených státech jen asi 380 restaurací.

V posledních letech se však mocný McDonald's začal potýkat s problémy. Po kampani aktivistů za zdravé jídlo vyzývající k bojkotu rychlého občerstvení začaly prodeje ve Spojených státech a dalších vyspělých zemích klesat a některé restaurace musely dokonce zavřít.

Rychlé občerstvení v Rusku

Naše jídla se dnes do značné míry shodují s tradičními pokrmy sovětského veřejného stravování (zkráceně „obschepit“ - organizace společných jídel podle stejného menu). Mezi taková zařízení v SSSR patřily jídelny, kde se během pracovní nebo školní doby stravovala většina obyvatel města: dělníci, úředníci, studenti, školáci. Catering jako fenomén se zrodil mnohem dříve – na začátku dvacátého století, v době industrializace. První továrny a mlýny byly obsazeny rolníky, kteří se nedávno přistěhovali do města. Bydleli v kasárnách poskytnutých majiteli. Dělníci zpravidla neměli možnost se doma stravovat a majitelé pro ně začali zřizovat dělnické jídelny. Od té doby počet stravovacích zařízení v Sovětském svazu neustále roste.

Catering si oficiálně vzal za vzor vídeňskou kuchyni. Hlavními jídly byly klobásy, řízky a řízky. Zdálo by se, co je tak zvláštního? Jídlo je jako jídlo. Během několika desetiletí se však sovětským pracovníkům ve veřejném stravování podařilo proměnit obyčejné společné jídlo v fenomén, který dodnes znechucuje mnoho občanů bývalého SSSR. Kdyby najednou zjistili, že každý den jedí „vídeňskou“, tedy tradiční rakouskou kuchyni, byli by velmi překvapeni! Nabídka každé jídelny se skládala ze salátů, prvního a druhého chodu a dezertu. Při jeho sestavování byl zohledněn obsah kalorií v pokrmech, poměr bílkovin, tuků a sacharidů, ale nemluvilo se o přítomnosti požadovaného množství vitamínů a mikroelementů. Hlavní bylo dobře nakrmit lidi jídlem, které nezpůsobuje bezprostřední újmu. Za tímto účelem byly produkty podrobeny opakovanému hlubokému tepelnému zpracování: vařené nebo smažené a poté pečené v troubě.

Podle osobních preferencí si návštěvník mohl vybrat mezi kousky sleďů s vinaigrette a hutným bramborovým salátem, kuřecím vývarem a mléčnou polévkou, kouskem převařené ryby a řízky s bramborovou kaší, těstovinami nebo kaší. Jako dezert byl vždy čaj, želé, kompot. Obecná standardizace zabila kulinářskou jedinečnost původně lahodných pokrmů a nabízela je v nepředstavitelných kombinacích. Bylo to prázdné jídlo, pro všechny stejné – šedý řízek s lepkavými těstovinami vám mohli nabídnout v kantýně v kterémkoli koutě SSSR.

Sovětské veřejné stravování zemřelo v 90. letech dvacátého století. Bylo nahrazeno „fast food“ – přeloženo z angličtiny jako „fast food“. První provozovnou rychlého občerstvení byla obrovská společnost McDonald's, která v té době pokrývala celý svět. Kdysi dávno, McDonald's, Burger Keene, KFC (Kentucky Fried Chicken) a desítky dalších společností začaly svou cestu kolem světa z malých maloobchodní prodejny na západě Spojených států ve stejné době, kdy se zrodilo sovětské veřejné stravování. V 90. letech se zvyk jíst ve fast foodech stal pro Američany národní tradicí. Malé soukromé firmy se staly nadnárodními potravinářskými giganty nikoli na pokyn generálního tajemníka KSSS, ale díky technologickému pokroku a ekonomickým zákonům.

Američané v 50. letech minulého století, kteří přecházeli do osobních automobilů, potřebovali nový přístup k výživě. Abychom potěšili spěchající zákazníky, objevil se zrychlený servis. Můžete dostat porci „rychlého jídla“, aniž byste opustili auto. Vděční motoristé si nové provozovny zamilovali. Brzy se řetězce rychlého občerstvení, které svým majitelům přinášely obrovské zisky, rozšířily po celých Spojených státech a později po celém světě.

Silniční větry foukají na silnici barevné tašky, které se používají k zabalení jídla s sebou v zařízeních rychlého občerstvení. Při vstupu velká města Na sloupech u silnice můžete vidět jasné značky zvoucí motoristy právě do těchto podniků. Tohle je znamení moderní život. Rostou jako houby, všechny si jsou podobné. Přirozeně se nabízí otázka: jaké potraviny v nich jsou – škodlivé, zdravé?

Když se americké podniky rychlého občerstvení poprvé objevily v postsovětských zemích, chtěl je navštívit každý občan země. Hnusný zápach sovětské kantýny vystřídala specifická vůně smaženého oleje a rozbité židle a věčně špinavé plastové stoly vystřídaly útulné interiéry. Šťastní návštěvníci byli zaplaveni pocitem hrdosti na skutečnost, že hranolky podávané v Dněpropetrovsku se neliší od těch v New Yorku. Když ale euforie pominula, bylo jasné, že řízek v hamburgerech není o nic lepší než ten ve veřejném stravování a mnohá jídla jsou obecně k jídlu nevhodná, protože byla příliš kalorická a bez chuti. Pokud pečlivě prostudujete složení tohoto velmi rychlého občerstvení, budete zmateni: je to vůbec jídlo? Pokrmy obsahují obrovské množství homogenizovaných tuků, emulgátorů, aromat, barviv, soli, sladidel a zvýrazňovačů chuti. Seznam surovin pro toto jídlo vypadá spíše jako zpráva z chemické laboratoře než recept z kuchařky. To vše jsou přísady do potravin, z nichž mnohé mají nepříznivé účinky na lidský organismus. Jídlo nabízené provozovnami rychlého občerstvení obsahuje nadměrné množství tuků a sacharidů a vůbec žádné vitamíny. Je pravda, že nedávno, po četné veřejné kritice, se v nabídce objevily saláty, ale to nezměnilo rovnováhu sil mezi vitamíny a sacharidy.

Ve Spojených státech už dlouho trčí poplach kvůli masové vášni obyvatelstva pro rychlé občerstvení. Soud se kdysi konal u federálního soudu na Manhattanu. Obžaloba označila rychlé občerstvení za „hlavního viníka národní epidemie dětské obezity“. Právník zastupoval zájmy tří obézních teenagerů, včetně 15letého chlapce o váze 180 kilogramů (měl ve zvyku jíst ve fast foodech až 4x denně). Po celém světě jsou oběti takového jídla masivně podávány. soudní spory. Reklamy na rychlé občerstvení však tvrdí, že hamburgery a Big Mac se dají jíst každý den. Lékaři stále častěji ukazují, že takové potraviny přispívají k obezitě a zvyšují riziko cukrovky, hypertenze, alergií a dokonce i rakoviny. Je zřejmé, že jíst rychlé občerstvení je škodlivé!

Rychlé občerstvení (z anglického fast food – rychlé občerstvení) se již odedávna stalo nedílnou součástí moderní svět. Rychlé občerstvení existovalo již ve starověku. Již v dávných dobách bylo rychlé občerstvení mimořádně oblíbené.

Jestliže ve starověkém Řecku ještě raději vařili jídlo ve vlastní domácnosti, pak staří Římané často vaření úplně opustili; Ale v každém městě byla spousta jídelen a trhů, kde prodávali nejrůznější potraviny.

Římané měli také své vlastní hamburgery. Smažili hovězí koláče, které se měly jíst s chlebem. Profesor Philip Fernandez-Armesto ve své knize Historie jídla tvrdí, že průměrný starověký Říman jedl více rychlého občerstvení než, řekněme, moderní obyvatel New Yorku. Rozdíl je v tom, že rychlé občerstvení starých Římanů bylo čerstvější a zdravější než moderní hot dogy a hamburgery. Rychlé občerstvení bylo respektováno i v jiných zemích.

V Číně se na bazarech prodávaly horké instantní nudle, v Indii byly oblíbené placky chapati s pikantní omáčkou a rýže s kousky kuřete v kari omáčce. V Evropě byly velmi respektovány i různé druhy mazanců a v některých zemích (například Rusko) nepohrdli ani paštičkami.

Fast food jako průmysl vznikl ve 20. letech 20. století v Americe. Průkopníkem v této oblasti byla společnost White Castle, která byla otevřena v roce 1921 v Kansasu. Charakteristickým pokrmem Bílého hradu byly hamburgery, které byly v té době pro Američany kuriozitou. Potenciální kupce potěšila i stabilní cena potravin: navzdory Velké hospodářské krizi, druhé světové válce a inflaci firma až do roku 1946 prodávala své hamburgery za pět centů.

Koncem 40. let se na Bílém zámku začali objevovat závodníci. Nejvážnější z nich se ukázala být mladá společnost McDonald's. Všechno to začalo velmi skromně: dva bratři Dick a Mac McDonald's, kteří prodávali v malé barbecue restauraci pro kalifornské motoristy, se rozhodli přejít na výrobu hamburgerů. V roce 1948 se jim to podařilo a příjmy prudce vzrostly.

V roce 1954 se s nimi setkal cestující prodejce Ray Kroc, který navrhl otevření provozoven pod stejnou značkou po celé zemi. Bratři souhlasili a věci pokračovaly. V roce 1956 bylo ve Spojených státech 14 restaurací McDonald's, v letech 1960 - 228, v letech 1968 - 1000, v letech 1975 - 3076, v letech 1980 - 6263, v letech 1984 - 8300, v letech 1900 - 11890.

Nyní má společnost McDonald's více než 30 000 restaurací ve 119 zemích, zatímco White Castle má ve Spojených státech pouze asi 380 restaurací. V posledních letech se však mocný McDonald's začal potýkat s problémy. Po kampani aktivistů za zdravé jídlo vyzývající k bojkotu rychlého občerstvení začaly prodeje ve Spojených státech a dalších vyspělých zemích klesat a některé restaurace musely dokonce zavřít.

Bohužel, všichni lékaři a odborníci na výživu jsou ve svém názoru jednomyslní - existují dva typy rychlého občerstvení: škodlivé a velmi škodlivé. Neexistuje způsob, jak ho jíst pravidelně. Hlavním problémem je, že většina těchto potravin má velmi vysoký obsah kalorií, vysoký obsah tuku a nízký obsah vitamínů.

To se týká především hamburgerů. Takže všichni milovníci hranolků, Big Mac a dalších shawarma by si měli pamatovat tři jednoduchá pravidla, která odborníci na výživu nabízejí:
1. Nejezte fast food častěji než jednou týdně. A je vhodné to dělat ještě méně často.
2. Nejnebezpečnějšími potravinami pro zdraví jsou tučná a kalorická jídla (hranolky, hamburgery, sladká soda).
3. Pokud jste jedli přes den fast food, měli byste se večer rozhodně najíst normálně. Do rychlého občerstvení byste neměli chodit s prázdným žaludkem.

Je rychlé občerstvení pouze McDonald's? Když se mluví o nebezpečí rychlého občerstvení, většinou mají na mysli podniky jako McDonald's a podobně. Nedaleko za nimi byly shawarma, párky v rohlíku, palačinky s náplní a podobná jídla prodávaná na ulicích. Patří sem také chipsy, všechny druhy sušenek, jakékoli sycené nápoje a další „drobnosti“, které obvykle svačíme při běhání. To je minimum. Ve skutečnosti je seznam mnohem delší.

Jídlo v provozovnách rychlého občerstvení je připravováno s některými zvláště škodlivými tuky. Ve většině případů je to pravda. Faktem je, že pro přípravu mnoha pokrmů zde obvykle používají pevné druhy margarínu vysoká úroveň trans izomery mastných kyselin. Tento typ prostorového uspořádání molekul mastných kyselin je však také typický pro všechny druhy krémů v dortech a pečivu z obchodu. Nezáleží tedy na tom, zda jste jedli v McDonald's nebo pili čaj a dort z obchodu. Nacházejí se také v některých dalších připravených potravinách s vysokým obsahem živočišných tuků. Tyto stejné trans izomery představují nebezpečí, protože například jejich zdvojnásobení v naší stravě zvyšuje riziko vzniku srdečních onemocnění nejméně dvakrát. Vysvětlovat teenagerovi posedlému hamburgery a hranolky, co riskuje, je samozřejmě téměř beznadějné. Ale ve věku 30-35 let už stojí za to přemýšlet o možnosti srdečních problémů kvůli těmto bramborám! Mimochodem, současná mladá generace, která vyrostla na rychlém občerstvení, má ve 30 letech šanci nejen přemýšlet o srdečních problémech, ale také začít „sklízet plody“ své vášně pro takové jídlo.

Důvodem, proč jsou Američané obézní, je jejich láska k „fast foodu“. Móda rychlého občerstvení dlouho vedla k rychlému nárůstu počtu tlustých Francouzů, Angličanů a dokonce i Japonců. Tato situace má dva důvody. Za prvé, průměrný oběd v jakémkoli McDonald's alespoň pokryje, nebo dokonce překročí denní potřebu kalorií (pro dospělého je to 1500-2500 kcal). Zpravidla ale během dne jíme něco jiného. Za druhé, taková strava narušuje rovnováhu hormonů, které jsou zodpovědné za náš pocit plnosti. Můžeme si proto objednat například obrovský hamburger, porci brambor, mléčný koktejl, koláč, zmrzlinu, kolu a... přitom budeme mít i nadále hlad.

Rychlé občerstvení obsahuje jakési omamné látky, které nás nutí se tam vracet znovu a znovu. Pokud jde o některé speciální omamné látky - to je nepravděpodobné! Nespěchejte se však radovat! Podle vědců zkoumajících vliv této potraviny na lidský organismus vede nadměrná konzumace obsažených tuků a cukrů ke skutečné chemické závislosti, podobné drogové závislosti. To znamená, že neustálé navštěvování takových restaurací způsobuje stejně bolestivou závislost jako kouření nebo užívání drog. Závislost na hamburgerech, cole a smažených bramborách vede poměrně rychle ke změnám chemických procesů v lidském mozku, ke kterým nejčastěji dochází při závislosti na kokainu nebo heroinu. Tuto teorii podporuje i fakt, že pro milovníky rychlého občerstvení je velmi obtížné a někdy prostě nereálné vrátit se k normálnímu jídlu a jít na přísnou dietu. Prožívají skutečné „stažení“, podobné těm, které trpí narkomani, kteří se chtějí uzdravit.

Hamburger + cola je mnohem škodlivější než oni, ale samostatně. Jde o to, že když zapíjíme mastný hamburger, párek v rohlíku a hranolky ledově vychlazenou colou nebo jiným studeným syceným nápojem, děláme obrovskou chybu. Žaludeční šťáva, zředěná šumivou tekutinou, se přestává vyrovnávat s trávením již těžkého jídla. A díky nízké teplotě nápoje konzumovaného s hamburgerem tuk obsažený v jeho náplni (řízek nebo klobása) okamžitě ztuhne a stane se mrtvou váhou, což v konečném důsledku ještě více zvětší velikost našeho pasu.

Každý ví, že „fast food“ může vést k obezitě, ale někdy se dočtete, že negativně ovlivňuje i stav pokožky, vlasů a vůbec vzhled člověka. Není to jen další hororový příběh? Bohužel ne. Faktem je, že stálé jídlo hamburgery, párky v rohlíku, brambory a koláče způsobují poměrně rychlou metabolickou poruchu. Navíc tato potravina obsahuje hodně cholesterolu, obsah vitamínů a vlákniny je snížen na minimum a rovnováha mezi bílkovinami, tuky a sacharidy nemá nic společného s normální strava. Výsledek všeho výše uvedeného je smutný nejen pro postavu, ale také pro vzhled: taková „dieta“ rychlého občerstvení má velmi negativní vliv na stav vlasů, zbavuje je lesku a pružnosti a také kůže.

Rychlé občerstvení je nebezpečné zejména pro děti. Ano to je. Ačkoli jsou to děti a teenageři, kteří jsou hlavními fanoušky jídla „hot dog + Coca-Cola“. Lékaři jsou však přesvědčeni, že takové jídlo je pro mladší generaci téměř fatální, protože tělo se teprve vyvíjí a jaké bude, velmi záleží na obsahu talíře. Nevyvážená nabídka rychlého občerstvení vede k obezitě, poruchám endokrinního a imunitního systému a to následně ovlivňuje fyzický i duševní vývoj do budoucna.

Horká omáčka Taco Bell dokáže vyčistit minci. to je fakt. K tomu dochází, protože ocet a sůl v něm způsobují tuto reakci. Faktem je, že toto tvrzení lze aplikovat na jakoukoli omáčku z kuchyně jižních národů, tyto složky jsou tam obsaženy v hojnosti. Li tento fakt děsí vás, pak nejezte hodně soli a octu se snažte vyhýbat.

Hranolky jsou v Americe nejčastěji konzumovanou zeleninou. To je bohužel nezpochybnitelný fakt.

Kentucky Fried Chicken byl přejmenován na KFC kvůli tomu, že výrobek neobsahuje kuřecí maso, ale maso z geneticky modifikovaných zvířat. Beletrie. To bylo provedeno za účelem odstranění slova „smažený“ z názvu.

Dezert McFlurry z nabídky restaurace McDonald's neobsahuje ani kapku mléka. Obsahuje mléko. Zda v tomto mléce zbylo něco užitečného, je jiná otázka. Dessert McFlary je koktejlový základ, ochucený sirup a mléko. To vše je uloženo v chladicí jednotka a přes dávkovač, když stisknete tlačítko, vstoupí do vaší sklenice.

Mléčný koktejl Burger King's obsahuje řasy. Tohle je fikce. I když takové fámy mají základ. Mléčný koktejl obsahuje zahušťovadlo karagenan, látku získávanou z karagenanu červených řas. Karagen se nachází v mléčných koktejlech z jiných potravinových řetězců a také v některých dalších nápojích.

Rychlé občerstvení způsobuje gastritidu, vředy a další žaludeční onemocnění. První důvod je velmi možný výskyt od rychlého občerstvení přes gastritidu, žaludeční a dvanácterníkové vředy, pankreatitidu, zácpu a další podobná onemocnění, dokonce až po rakovinu – to je spěch, ve kterém se obvykle jí. Obecně je to důvod, proč je to „fast food“, takže ho můžete absorbovat za běhu, aniž byste skutečně žvýkali nebo přestávali. V žaludku ale nakonec skončí kousky, které nejsou rozdrcené a nenavlhčené slinami. Výsledkem jsou stejné problémy s fungováním gastrointestinálního traktu. Existuje druhý důvod pro výskyt gastritidy a vředů u pravidelných návštěvníků rychlého občerstvení. A jde o... hluk a hlasitou hudbu. Jak vědci zjistili, lidé, kteří svačí v přeplněných restauracích uprostřed hluku a hluku návštěvníků, zvyšují riziko takových žaludečních onemocnění několikrát. U těch, kteří při jídle tlumí zvuk přehrávačem a zapnou ho na maximální hlasitost, se také velmi rychle rozvinou vředy nebo zánět žaludku. Tento „hudební hlukový doprovod“ je zvláště nebezpečný pro děti a dospívající, jejichž těla jsou na něj obzvláště náchylná.

To je zajímavé!

Po zhlédnutí tohoto obrázku se Mirab Morgan (obyvatelka Severní Karolíny) rozhodla provést svůj vlastní experiment. Začala také jíst pouze v McDonald's a nedělala to měsíc, ale celé tři měsíce. V důsledku experimentu paní... zhubla 15 kilogramů. Tajemství je v tom, že se ujistila, že nebude jíst více než 1400 kalorií denně. Odborníci na výživu reagovali na tento úspěch zdrženlivě a poznamenali, že hranolky a cheeseburgery stále postrádají vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Výživoví poradci se shodují, že konzumaci jídla z klasického rychlého občerstvení jednou měsíčně lze považovat za relativně bezbolestné pro vaše zdraví. Někteří se však domnívají, že je to příliš běžné.

Moderní lidé často používají zařízení, jako jsou sluchátka a mikrofon. Usnadňují komunikaci na internetu a umožňují vám nejen slyšet, ale také reagovat na jiného uživatele. Připojení všech potřebných zařízení k počítači nebude obtížné, hlavní věcí je nezapomenout udělat vše potřebná nastavení. Navzdory přívětivému rozhraní se však někdy objevují podivné problémy. Jak odstranit šum a syčení ve sluchátkách, které vznikají při připojení k počítači? Pro každého bude užitečné vědět o těchto informacích.

Proč moje sluchátka syčí? Informace o nich nám pomohou odpovědět na tuto otázku. vnitřní struktura. Cvakání ve sluchátkách, ale i nesrozumitelné syčení se objevují poměrně často. Tento jev může být dočasný nebo trvalý. Toto chování může mít několik důvodů. Určení zdroje problémů může být pro nepřipraveného člověka obtížné skutečný problém. Sluchátka mohou například syčet kvůli nesprávné nastavení připojení, ale to může být také způsobeno vadnými kontakty. Podívejme se na nejčastější zdroje hluku a způsoby, jak je eliminovat.

Jedním z hlavních důvodů ovlivňujících kvalitu reprodukovaného zvuku může být zvuková karta. Operační systém nemůže správně vysílat signály, v důsledku čehož zvuk začíná skákat, lámat se, syčet a praskat. V této situaci můžete udělat pouze jednu věc - vyměnit vadnou počítačovou část. Jen tak se zbavíte nepříjemných zvuků.

Zemní poruchy

Tento problém trápí uživatele méně často než ostatní. Rozhovor je o uzemnění zásuvek, sloužící k napájení zařízení z elektrické sítě. Z tohoto důvodu se ve sluchátkách mohou vyskytovat různé zvuky, cvakání a praskání.

To neplatí pouze pro notebooky, protože jejich desky jsou často uzemněné.

Cizí hluk je v tomto případě vyvolán přesně vnitřní poruchy zařízení. Majitel bude muset kontaktovat servisní středisko nebo ignorovat problémy. Pro ostatní lidi bude řešením problému uzemnění zásuvky.

Drát

Jaké další důvody mohou způsobit tak nepříjemný efekt při připojení k počítači? Hodně v této záležitosti bude záviset na výrobní společnosti, která vyrobila konkrétní model sluchátka. Dnes existují dva hlavní typy: bezdrátová a drátová sluchátka, tato divize má velká důležitost. Cizí zvuky se vyskytují hlavně v kabelových zařízeních připojených pomocí zástrčky. Co je zdrojem problému? Poškození nebo natažení měděného jádra kabelu může způsobit šum a zvukové rázy.

Poruchy kabelů se často vyskytují ve sluchátkách na iPhonech, protože jejich dráty jsou rozložitelné a snadno se zlomí.

Poškozený vodič přenáší na zvukovou kartu zkreslené signály, což v konečném důsledku ovlivňuje zvuk. Co dělat, když sluchátka telefonu sípají? Poškození můžete opravit pomocí odstranění poškozeného fragmentu drátu nebo nákup nových sluchátek.

USB zařízení

Po připojení se mohou objevit podivné zvuky přídavná zařízení do USB konektoru. Zdrojem problémů tedy může být myš nebo dokonce klávesnice. V tomto případě uslyšíte cvaknutí při každém stisknutí klávesy. To se děje z následujících důvodů.

při přenosu informací. Situaci lze napravit přepnutím zástrčky do sousedního portu. Můžete najít vhodný rozbočovač, opravit staré propojovací konektory nebo přejít na bezdrátová zařízení.

Bojové koněUSB- konektor. Jak je uvedeno výše, můžete zavolat technika, který opotřebené díly opraví. V reálný život uživatelé využívají porty, dokud nezůstane funkční pouze jeden, poté se zakoupí splitter, a to je vše potřebné vybavení se k němu připojí. kromě moderní zařízení navržený pro vysoké zátěže, výrobci berou v úvahu všechny jemnosti a porty jsou vytvořeny co nejspolehlivější.

USB rozbočovač

Problém se zdrojem zvuku

Sluchátka poměrně často selhávají kvůli porušení provozního řádu. Problémy se však mohou skrývat i v hlavním zdroji zvuku. Například docela zřídka, ale přesto se to stává chyba ovladače. Poškození softwaru nebo selhání operační systém způsobit problémy, které způsobují hluk a klepání. Problém můžete identifikovat připojením různých náhlavních souprav, pokud všechny produkují stejný výsledek - nepříjemné hučení nebo syčení, problém je v ovladači zařízení. Zacházejte se svými zařízeními opatrně a dodržujte návod k obsluze.

Oblíbené v kategorii: