Какие виды управления бывают у духовок. Управление. Функции и возможности холодильников

Под электронным управлением холодильника большинство людей подразумевают возможность с помощью регулятора изменять температурный режим, чтобы обеспечить оптимальное хранение различных видов продуктов. Такое мнение не совсем точное, так как системы управления бытовых холодильных приборов (БХП) могут выполнять очень большой перечень функций, начиная от регулировки интенсивности охлаждения и заканчивая контролем количества продуктов питания на полках. Функциональность электронного управления холодильником зависит в первую очередь от вида системы и от специфического назначения бытового прибора (промышленные, бытовые холодильники, морозильные камеры и др).

Виды систем управления БХП

Большинство моделей холодильников имеют встроенные терморегуляторы, позволяющие выставить нужную температуру в холодильнике и морозильной камере. По принципу действия все регуляторы подразделяются на две группы: электромеханические и электронные. По внешнему виду регулятора покупателю часто сложно определить, к какой именно группе он относится, так как каждый из типов регуляторов может быть установлен внутри холодильника и иметь ручку переключения температуры. Главное конструктивное отличие между ними заключается в том, что электромеханические регуляторы оснащены электрическими контактами, а на электронных они отсутствуют.

Электромеханическими терморегуляторами чаще всего оборудованы малогабаритные бюджетные модели бытовых холодильников, так как они более дешевые и простые в производстве, чем электронные. Принцип действия данных регуляторов заключается в том, что фиксируется температура самой холодной точки на испарителе, и исходя из нее, регулируется терморежим. Очевидно, что температура воздуха внутри холодильной камеры может отличаться на 1-2 градуса от температуры поверхности испарителя, поэтому электромеханические регуляторы не монтируются в оборудование, которое должно обеспечивать строго определенный температурный режим без погрешностей.

Несмотря на простоту конструкции и невысокую стоимость, электромеханические регуляторы имеют ряд преимуществ, главные из них:

Простота в эксплуатации;

Надежность;

Устойчивость перед перепадами напряжения;

Крайне низкая вероятность сбоя и значительно отклонения реальной температуры от номинального значения на регуляторе.

На крупногабаритном бытовом и промышленном холодильном оборудовании в большинстве случаев установлены электронные терморегуляторы. В отличие от электромеханических, их принцип действия основан на фиксировании с помощью специальных датчиков температуры воздуха в холодильной камере и поддержания необходимого терморежима. Данный вид терморегуляторов отличается высокой точностью.

Дополнительные возможности систем электронного управления БХП

На некоторых современных моделях БХП электронный блок управления установлен вместе с индикационной панелью, на которой высвечивается температура в холодильнике и морозильной камере. На самом блоке установлены индикаторы и переключатели различных режимов. Такая система электронного управления холодильником может включать в себя не только регулятор температуры, но и контроль за влажностью воздуха, интенсивностью вентилятора, степень загруженности камеры и другие характеристики. Также некоторые блоки управления предназначены не только для регулировки различных характеристик, но и оснащены функцией самостоятельного определения оптимального режима охлаждения и его поддержания в холодильной и морозильной камере.

Помимо функций, направленных на охлаждение и поддержание оптимального температурного режима в холодильной камере, современные БХП могут быть оборудованы еще целым рядом встроенных функций, призванных обеспечить максимальный комфорт, безопасность и бесперебойность работы. Встроенный телевизор, диктофон, дозатор ледогенератора, система очистки воды, система аварийной диагностики, сигнализация в случае неисправности - это далеко не полный ряд дополнительного оборудования, которое может быть встроено в холодильник.

Особо удобными и функциональными являются БХП со встроенным компьютером, так как их при желании можно подключить к локальной сети управления бытовыми приборами (система «Умный дом») и регулировать режимы работы холодильника на расстоянии. Помимо регулировки характеристик воздуха в холодильной камере, такое электронное управление может обеспечить контроль за наличием необходимых (установленных в программе хозяином) продуктов; в случае, когда нужной еды нет на полках, система управления холодильником отправит смс-сообщение на мобильный хозяину. С таким холодильником можно не беспокоиться не только за сохранность продуктов, но и за свой режим питания - техника сама напомнит, что и когда нужно покупать.

Несомненно, главным преимуществом блока управления, установленного на наружной поверхности двери холодильника, является возможность регулировать температуру, включать и выключать дополнительные режимы и функции, не открывая БХП. Наружная панель управления на холодильнике может выполнять не только прямую функцию, но и декоративную - блок со светодиодными датчиками и изящными переключателями органично дополняет дизайн модели БХП. К примеру, на некоторых моделях холодильников марки Zigmund & Shtain встроены сенсорные блоки управления; они не только очень удобны и многофункциональны, но и имеют современный и оригинальный дизайн.

Некоторые модели холодильников оборудованы не только встроенным наружным блоком электронного управления, но и дистанционным пультом. Такая техника обеспечивает наивысший уровень комфортности для своего хозяина, ведь можно переключать режимы, включить встроенный телевизор и регулировать другие дополнительные функции холодильника, даже не подходя к нему. Приобретение холодильника с электронной системой управления - это простой способ не только сохранить быстро портящиеся продукты, но и обеспечить высший уровень комфорта на кухне.

Одинаковых духовых шкафов не существуют. Они все чем - то отличаются. Но прежде чем приобретать такую технику, нам нужно определиться с ее управлением. Управление может быть различным. Если взять комплект духового шкафа, который состоит из наборов техник - это сама духовка и варочная панель, то их управление друг с другом может быть совместным , либо отдельным .

Существуют два способа управления духовок :

Виды всех духовок :

Сами же эти духовки управляются разными способами. Дисплей управления находится на передней стенке, может сверху над дверцей или сбоку. Все это зависит от модели и вида агрегата, а также и от их размеров .

Управление духовками можно подразделить на три вида :

• механическое

• электронное

К механическому управлению можно отнести более простой агрегат, например газовые духовки . Часто мини - духовки управляются при помощи переключателей, а их может быть два, три или четыре. Два переключателя используются для установления времени и температуры, другой же настраивает режим или функцию , на которой мы будем готовить. Находятся эти переключатели сбоку с правой стороны на передней стенки духового шкафа. Работают они на основе поворачивания переключателя. Более удобным способом является утапливаемые переключатели, так как они просты в очистке и предотвращают случайное включение.

Сенсорное же управление в основном присутствует у современных моделей . Такое управление имеет дисплей, на котором касанием пальцев можно выбрать нужную нам программу. Он может комбинироваться с электромеханическим способом управления, где также присутствуют кроме сенсорного экрана, переключатели и кнопки. Электромеханический способ управления представляет собой сенсорную панель с дополнительными элементами - с переключателями.

Электронный способ управления схож с сенсорным, у него тоже есть панель управления с дисплеем. В отличие от сенсорного управления, электронное же имеет кнопочки. Этот способ управления позволяет нам управлять и следить за процессом приготовления. Автоматически может устанавливать нужную температуру и ее время для приготовления. Позволяет записывать свои собственные рецепты, и хранить их в памяти духовки.

Все эти способы управления отличаются друг от друга. В более простых моделях , а также газовых или мини - духовках встречается механическое управление. В дорогих и многофункциональных духовках можно встретить остальные виды управления. Все эти управления техникой, а именно сенсорное, электронное и электромеханическое взаимосвязаны и чем - то схожи.

Преимущества электронного управления :

• привлекает к себе внимание стильным и оригинальным видом;
• позволяет более точно устанавливать время и температуру приготовления в духовке;
• имеет достаточно большое количество функций и режимов ;
• позволяет записывать и сохранять в память свои рецепты.

Преимущества механического управления :

• такое управление отличается высокой надежностью;
• духовки с таким управлением может приобрести каждый, ведь они не такие дорогие;
• устойчив к скачкам и перепадам напряжения;
• просты в использовании, и также очень легко осуществлять за ними уход.

Каждый потребитель ориентируется на ту модель духовки, с которым удобно и легко обращаться. Ведь это имеет немало важное значение. Наиболее надежным способом управления является электромеханический . Также востребованы и сенсорное управление духовок, в отличие от механических.

Холодильник – бытовая техника, которую нам приходиться покупать не каждый день. Поэтому к такой покупке надо подходить с осведомленностью, для того чтоб ваш холодильник прослужил вам намного дольше. Наша статья поможет вам разобраться в огромном выборе холодильников на рынке бытовой техники.

Какой холодильник выбрать — на что обращать внимание при покупке?

1. Класс холодильника: «А», «А+», «В», «С», характеризует количество потребляемой энергии.

Европейские производители классифицируют все свои холодильные изделия буквами от A до G, которые обозначают тот или иной уровень потребления потребление электроэнергии за год.

А класс — самый маленький расход электроэнергии, G класс -самый высокий. холодильники класса B и C считаются экономичными. D обозначает среднее значение расходуемой электроэнергии. Если Вы ищите очень экономичный холодильник, то ищите современные модели с обозначениями Super A или A+++.

2. Качество покраски. Откройте холодильник, посмотрите, как качественно нанесена краска.

Максим: Я пришел в магазин, выбрал холодильник, нам привезли его домой он был в наклейках, когда наклейки начали снимать, они отошли вместе с краской, при том в верхнем углу холодильника, тоже нашли погрешности. Хорошо, что не прошло еще 14 дней, холодильник благополучно вернули в магазин и выбрали другой.

3. Компрессор. Даже если вас уверяют, что холодильник хороший, российской сборки, обратите внимание на изготовителя компрессора.

Валерий: Купили холодильник, нас уверяли, что этот холодильник российской сборки, сборка та российская, а компрессор оказался китайским, в дальнейшем, что и вызвало проблемы с холодильником. Так что обязательно учтите, чтоб компрессор был не китайским.

Встраиваемый или отдельно стоящий холодильник?

В последнее время фантазии и интерьеру современных кухонь нет границ. Поэтому встраиваемые холодильники все больше начинают пользоваться спросом на рынке бытовой техники.

Преимущества встраиваемого холодильника:

Встраиваемые холодильники могут быть полностью скрыты от глаз, а на виду можно оставить только электронную панель холодильника для управления и регулирования температуры.

• При выборе встраиваемого холодильника вы можете не привязываться к дизайну холодильника. Так как встраиваемый холодильник может быть полностью закрыт декоративными панелями, то в этом холодильнике может полностью отсутствовать корпус, но это никак не повлияет на его многофункциональность.
• Эргономичность встраиваемого холодильника
• Низкий уровень шума. За счет стенок, которые окружают его и служат шумоизоляцией.
• Экономия пространства. Полновстраиваемый холодильник можно скомбинировать со стиральной машинкой, с кухонным столом. Встраиваемый холодильник поможет вам сэкономить значительное пространство. Отличный выбор для небольших площадей кухонь.

Самое главное при выборе данного холодильника учесть все виды правильной эксплуатации и необходимые габариты.

Преимущества отдельно стоящего холодильника:

• Перемещение. В отличие от встраиваемого холодильника, отдельно стоящий холодильник можно переместить в любое удобное для вас место без затруднений.
• Дизайн. Вы можете выбрать цвет холодильника, модель, купить холодильник с встроенной электронной панелью управления.
• Цена. Обособленные холодильники гораздо дешевле, чем встраиваемые.

Отзывы от людей, которые сделали свой выбор:

Ирина

У меня малогабаритная кухня, поэтому встраиваемый холодильник отлично освободил место. Теперь наслаждаемся ужином всей нашей дружной семьей. А то раньше приходилось поочередно ужинать))). К марки не привязывались, у нас Самсунг, довольны!!!

Инесса

Мы живем на съемной квартире, поэтому остановили свой выбор на отдельно стоящем холодильнике. Нам часто приходится переезжать, поэтому как бы мне не хотелось иметь встроенный холодильник, пока это нецелесообразно.

Мария

Я работаю в офисе, который отличается строгостью интерьера, и отдельно стоящий холодильник туда аж никак не вписывается, это как-то по-домашнему. Вот мы нашли выход. Замаскировали небольшой встроенный холодильник под тумбочку.)))

Екатерина

Я люблю частую смену обстановки, часто делаю ремонт, так что приобрели отдельно стоящий холодильник белого цвета, т.к для нашей семьи накладно приобретать каждые два года новый холодильник. А мне можно пофантазировать с декоративными наклейками.

Сколько камер должно быть в холодильнике?

Холодильники для дома бывают трех типов — это однокамерные двухкамерные и трехкамерные.

Однокамерный холодильник — это холодильник с большим холодильным отделением и меньшим — морозильным. Этот холодильник может подойти для небольшой семьи, дачи.

Двухкамерный холодильник – это самый распространенный тип. У него есть холодильная и морозильная камеры отдельно друг от друга расположены. Морозильник может быть расположен внизу или вверху. Если Вы часто пользуетесь морозильной камерой и холодильник высокий, то приемлемей будет вариант с нижней морозильной камерой, где количество ящиков, может быть от двух до четырех, что позволяет хранить разные продукты отдельно друг от друга.

В трехкамерных холодильниках добавлена — что тоже очень удобно. Продукты не замораживаются, но обеспечивается их сохранность.

Тамара

Я холодильник меняла специально, чтобы в нем была зона свежести. Очень удобная штука. Я там сыр храню постоянно! Мясо с вечера купила и ставлю в нулевую зону, а утром делаю то, что хочется. Я не дожидаюсь разморозки и не боюсь, что продукт испортится. И рыбу точно также!

Владимир

А мы, по старинке, предпочли с женой классику, однокамерный холодильник. Эхх! Привычка, трудно старикам перестраиваться, ну мы очень довольны! Надеюсь, на наш век хватит.

Ольга

Так как я хозяйка запасливая и у меня муж, и двое детей, я выбрала холодильник с нижней камерой и тремя полками, у меня там и мяса полно и фрукты намораживаю на компоты и полуфабрикаты для семьи заготавливаю. Все сыты и довольны!

Какое управление выбрать, электромеханическое или электронное?

Управление холодильниками осуществляется при помощи электронных и электромеханических приборов.

Электромеханическое управление – это обычный термостат с делением от 1 до 7, который мы выставляем вручную, в зависимости, какую температуру мы хотим выставить.

Преимущества: Очень надежный и простой в управлении, а также защищен от скачка напряжений, в чем и его преимущество. Вот поэтому многие предпочитают именно такое управление, его еще можно назвать полуавтомат.

Недостатки: невозможность поддержания точной температуры.

Обычно имеет встроенную панель на дверях холодильника с отображением циферблата, которое показывает температуру в холодильнике и имеет кнопки управления.

Преимущества: точное регулирование температуры, что продлевает сохранность продуктов, также позволяет выставлять разную температуру в отдельных камерах, регулировка влажности. Сигнализация, которая срабатывает при повышении температуры или открытых дверях, самодиагностика.

Недостатки: так как электронное управление состоит из множества светодиодов, сенсорных кнопок,то есть отличается сложностью конструкции, поэтому имеет большие требованию к качественному электропитанию. Броски напряжения приведут к поломке и дорогостоящему ремонту.

Нужно ли электронное управление холодильником -отзывы:

Алекс

Что касается электронного и обычного управления, то это просто. С незапамятных времен в холодильниках термостат представляет собой сильфон с газом, который расширяется или сжимается от температуры. При повышенной температуре, сильфон давит на выключатель и включает компрессор, при понижении — выключает.

Ну а в холодильниках с электронным управлением стоят датчики температуры в каждой камере, сигнал от них поступает в процессор, температура вычисляется и сравнивается с заданной. Поэтому любое отклонение температуры от заданной не превышает одного градуса. Что и позволяет, сделать зону свежести, в которой температура выше нуля на доли градуса, в ней ничего не замерзает независимо от остальных настроек холодильника.

Володя

Новое и есть лучшее. Прогресс идет вперед. Электроника лучше и точнее поддерживает температуру в камерах. Ноу-фрост — это «сухая заморозка»(дословно»без льда»). Кроме незначительного уменьшения объема камеры больше никаких недостатков не замечено.

Инга

Приобрели Самсунг, с установленным дисплеем на передней панели холодильника температура отображается с точностью до одного градуса. Также могу выставлять разную температуру в камерах. Не могу нарадоваться такому приобретению. Вместе с холодильником приобрели стабилизатор напряжения, предотвращающий перепады напряжения. Так как нас предупредили, что перепады напряжения опасны для этих холодильников.

Из чего должен быть сделан холодильник? Материалы.

1. Нержавеющая сталь – это дорогостоящий материал, поэтому холодильники из нержавеющей стали значительно выше в цене и обычно зарекомендованных элитных фирм немецких или европейских (Liebherr, Bosh, Amana, Electric и мн.др.)

Преимущества. Долгосрочная служба. В отличие от пластмассы холодильник из нержавеющей стали не оставляет царапин.

Недостатки. На нем хорошо видны отпечатки пальцев. Поверхность из такого материала требует особого ухода. Рекомендуется 3 или 4 раза в год мыть поверхность специальными средствами по уходу за нержавеющей сталью.

2. Углеродистая сталь с полимерным покрытием это относительно дешевая сталь, которая применяется в производстве бытовой техники

Преимущества. Относительно недорогой холодильник, не требует такого тщательного ухода, его достаточно протереть тряпкой, по мере загрязнения.

Недостатки. Остаются царапины.

3. Пластмасса. Полочки в основном изготавливают из пластмассы, обратите внимание на маркировку, это может быть указано на полках PS, GPPS, ABS, PP. Если марка проставлена это свидетельствует о сертификации.

Какой выбрать цвет и стоит ли покупать цветной холодильник?

Белый холодильник по-прежнему самый распространенный на рынке бытовой техники.

Преимущества . Отражает тепловые лучи и незначительно способствуют экономии электроэнергии. Самый гигиеничный и сочетается с любой цветовой гаммой кухонного интерьера. Позволяет нанесения декоративных наклеек. На некоторых покрытиях можно писать цветными маркерами и также легко удалять при помощи тряпки. Белые холодильники можно выбрать разных оттенков.

Недостатки . Из недостатков можно отметить, что на таком холодильнике будет видно любое загрязнение, что потребует более частого ухода.

Цветной холодильник. На рынке предложено более 12 различных цветов.

Преимущества. Креативный интерьер. На цветном холодильнике не так видны все недостатки, как на белом. Матовая поверхность не оставляет отпечатков.

Недостатки. При выборе цветного холодильника на длительный срок службы вам надо учесть, перемену своего вкуса, моды, интерьера. Также он потребует и дополнительных затрат, так как за цветной холодильник вам придется заплатить дороже.

От чего зависит цена на холодильник? Дорогие холодильники.

1. Сталь. Холодильники из нержавеющей стали стоят значительно дороже.
2. Габариты. В зависимости, куда вы приобретаете холодильник, в маленькую или большую квартиру, в частный дом, для большой или маленькой семьи. Самыми дорогими моделями являются очень большие, или очень маленькие, но функциональные холодильники.
3. Количество камер . В холодильнике может быть до трех камер. Трехкамерные холодильники обычно дороже, так как в них присутствует новомодная и популярная .
4. Системы автоматического размораживания : капельная – дешевле и – она дороже.
5. Компрессор. Холодильник может быть с одним или с двумя .
6. Класс энергопотребления «А», «В», «С»
7. Система управления — механическая или электронная. Электронная система управления холодильником влияет на его цену в большую сторону.

Какой фирмы холодильники лучше? Специализированные бренды. Отзывы.

Бренды, которые специализируются на холодильниках.

• Итальянские – SMEG, ARISTON, СANDY, INDEZIT, ARDO, WHIRLPOOL;
• Шведские – ELECTROLUX;
• Немецкие — LIEBHERR, AEG, KUPPERSBUSCH, BOSCH, GORENJE, GAGGENAU.

Из американских брендов можно назвать такие как: AMANA, FRIGIDAIRE, NORTHLAND, VIKING, GENERAL ELECTRIC, и MAYTAG

И, конечно же, холодильники корейской сборки такие как: LG, DAEWOO, SAMSUNG.

Это относительно недорогие холодильники обладающими многофункциональными возможностями.

Белорусский холодильник: Атлант.

Турция / Великобритания: ВЕКО
Украина: NORD. Донецкий завод холодильников «Донбасс» в последнее время совместные разработки с Итальянской фирмой BONO SYSTEMI.

А какой фирмы холодильник у Вас? Какой лучше? Отзывы.

Алина

При выборе холодильника я обращала внимание на отзывы, гарантийный срок, который дает производитель, наличие сервисных центров в вашем городе. Выбрала ВOSCH. Очень довольна.

Марина:

Холодильник LIEBHERR — хорошая вещь от немецкого бренда. За 2 года холодильник размораживался 2 раза, для того чтобы его вымыть. Был только иней без люда. Хоть это холодильник без функции Ноу Фрост. Из-за магнитных уплотнителей дверей холодильник отличного качества, которые не допускают в камеру подсасывания тёплого воздуха (из за чего может появляться лед). Я холодильником очень доволен. Если будете брать, думаю не пожалеете.

Варя:

Холодильник Атлант. Предыдущий холодильник был фирмы Атлант, который отслужил нам верой и правдой 12 лет, но все-таки года берут свое, резинки износились, холодильник стал подтекать, и мы решили приобрести новый, свой выбор остановили также на этой фирме. Цвет серебристый, с верхней камерой. Низкий уровень шума, не требует разморозки. Надеюсь, он прослужит нам не меньше.

Никита:

Холодильник Hotpoint-Ariston. В случае отсутствия электроэнергии может работать автономно в течении 19 часов. По габаритам 200х60х67 см, весом 60 кг, цвет белый. С одним компресcором, с двумя камерами, двухдверный. Морозильная камера внизу, объемом 128 литров. Охлаждение до -18 градусов, в морозилке 3 прозрачных ящика, через них отлично видно содержимое ящиков. 1 небольшой отсек для заморозки льда. Объем холодильной камеры 235 л., радуют полки которые выполнены с антибактериальным покрытием так еще из ударопрочного стекла, по высоте регулируются. зона свежести с нулевой температурой находится внизу там можно хранить рыбу, молоко. Цена приемлемая. Своей покупкой довольны. Так что рекомендую.

Саша:

Холодильник Bosch. Первое – это приемлемая цена. Экономичность электроэнергии. В работе тихий его совершенно не слышно. Второе — вместимый. Контейнер для фруктов большой и вместительный, есть подвеска для бутылок. Контейнер для таких пахучих продуктов, как рыба и др. еды. У нашего нового боша регулятор находится на дверях, все понятно в регулировании и есть подсветка. Очень красивый внешний вид. Мы гордимся своей покупкой! Одним минусом могу назвать прозрачные стеклянные полки, мне не нравится, что они быстро заляпываются. А так мы очень довольны!

Елизавета

Выбрала Самсунг, так как в нашем городе есть сервисный центр и меня устроило соотношение цена и качество, пока довольна.

Нашему LG семь лет уже. При переезде таскали на 7 эт. и с 7 эт, и 300 км. везли, холодильник без проблем! Внутри протираю тряпкой с микрофибры. Холодильник сухой, запахов не издает, отлично вентилируется, продукты длительно сохраняются. Не большой, но вместительный. 3 камеры, морозилка без инея.

Наталья

Мне Либхера все нравятся)))) Цена, высоковата, если они лучшие, то готова потратиться.

Ольга:

Электролюкс мне нравится, есть горький опыт родителей намучились с ним, у меня к нему теперь изменилось отношение. Но есть и положительный опыт нравится, что 2 компрессора, т.к. когда сломалась холодильная камера, пользовались морозильной.

Василий:

Бош нравится, отличные они в эксплуатации. AEG говорят, что стенки там крашеные, а это большой минус при выборе. Хотя красиво исполнен внутри.

Мы постарались максимально раскрыть для вас данную статью и желаем вам при покупке холодильника взвесить все преимущества и недостатки каждой модели и сделать правильный выбор.

А какой холодильник лучше, по Вашему мнению?

Современные холодильники импортных и отечественных производителей представляют совершенно потрясающую борьбу технологий замораживания и разморозки продуктов, имеют фантастически эргономичный дизайн внутреннего пространства, а внешний корпус и вовсе не сложно подобрать под дизайн кухонной мебели и под интерьер кухни. Часто холодильники выбирают по цвету, габаритам, размерам холодильной и морозильной камеры.

Но должны же быть какие-то точки отсчета - основные или наиболее важные характеристики, быть может технические, ориентируясь на которые потребители-пользователи делают свой выбор?

А выбор сделать порою очень нелегко. Большинство граждан, составляющих прослойку так называемых «середняков» (имеется в виду средний уровень доходов населения) при выборе марки холодильника ориентируется на его стоимость, часто - на производителя, предпочитая марки отечественных холодильников или производства ближнего зарубежья. Опять же - исходя из размышлений, что таможенная плата делает импортную технику на порядок дороже, но не значит, что качественней. А в случае (не дай Бог!) поломки и ремонта холодильника, замена деталей и узлов агрегата не приведет в тупик, не заставит переплачивать пошлину за ввоз и доставку импортных запчастей, необходимых по спецификации завода-производителя к выбранной модели холодильника.

Ну, попробуем разобраться в технических характеристиках холодильника. Сегодня по типу различают холодильники однокамерные - устаревающий вариант, когда морозилка находится за дверью холодильника, такой агрегат в продаже уже редко встретишь. Наиболее распространены двухкамерные холодильники, у которых холодильная камера имеет отдельную дверцу, а морозилка - свою отдельную. При этом варианты расположения морозильной камеры от привычных до самых неожиданных. Уже никого не удивляет морозилка, расположенная внизу холодильника, но все еще удивительными находят к примеру такие новые модели холодильников как Samsung RS-20 CRVB5, у которых расположение морозильной камеры находится «за второй дверцей шкафа». Именно так - эта модель холодильника скорее напоминает двухстворчатый шкаф. Главным недостатком такой фантазийной модели является не менее фантастическая цена.

Пожалуй, внешние характеристики холодильников - это наимененее важные для среднестатистического покупателя, гораздо более интересными считаются тип управления системой охлаждения (кстати, часто у морозилки и холодильника могут быть абсолютно самостоятельные системы управления, то-есть две, а иногда управление холодильным агрегатом обеспечивает режим и внутри холодильной камеры, и внутри морозилки - сообщающийся). Борьба высоких технологий привела к тому, что большинство импортных производителей холодильной техники перестроились на электронные системы управления, почти не требующие вмешательства человека со стороны. Нажатие одной кнопки вызывает ряд «цепных реакций», изменяющих внутри климат и принципы замораживания или охлаждения.

Разницу между электронным, электромеханическим и механическим управлением рядовому обывателю понять можно, если кто-то знающий подробно и хорошо разъяснит. Большинство холодильников работает на электромеханических приборах, и чем сложнее устроен агрегат - тем проще управлять и настраивать его при помощи электроники. Простейший прибор, регулирующий температуру в холодильнике, даже если он выглядит в виде поворотной ручки, и тот является не чисто механическим, а электромеханическим.

Любой поворот ручки при таком управлении сопряжен с испарителем - регулирование температуры происходит по температуре самой холодной точки на испарителе. Поворотом ручки вы изменяете количество холодного воздуха, поступающего в камеру. А это вызывает срабатывание автоматики - переключение электрических контактов, изменение агрегатного состояния, плотности и объемов различных сред хладогентов, что в свою очередь порождает рост или падение давления в специальных узлах агрегата, снова срабатывание электрических контактов, и прекращение или наоборот, импульс работы электродвигателя компрессора. Вот так одним поворотом ручки запускаются не совсем обозримые и осмысленные обывателем процессы.

В отличие от электромеханических регуляторов температуры, электронные не задействуют в работе испаритель. Процесс регулировки осуществляется по показаниям датчика температуры воздуха в самой камере. Электронный регулятор температуры может выглядеть так же как электромеханический, но отличается тем, что включает или отключает холод, считывая сигналы электронных датчиков, которые находятся в холодильной и/или морозильной камере, и в зависимости от этого включают или выключают через устройство реле (электрические контакты) работающий мотор компрессора.

Но об этой разнице в холодильниках порою не подозревают даже сами продавцы. По сути, разница между электронными и электромеханическими системами не такая уж и очевидная. Но наличие электронных датчиков в больших холодильниках делает работу более точной. Ориентируясь на сигналы датчиков, регулирование температуры и влажности до заданного пользователем номинала в камере холодильника гарантированно исключает влияние температуры и влажности окружающей среды, и практически не зависит от ее изменений.

Часто электронный тип управления охлаждением может быть вынесен на поверхность холодильника и даже на дистанционный пульт. Как правило, и те, и другие системы управления могут быть в холодильниках, реализуемых массово. По надежности работы обычно руководствуются принципом «чем проще - тем лучше», имеется в виду, что меньше запчастей - меньше поломок. Но работа особенно габаритных холодильников без электронного управления, на основе электромеханического принципа, приводит к ощутимым потерям и колебаниям температуры и влажности внутри камеры, что не может не отражаться на сроке и качестве хранения продуктов.

Для сохранения автоматики в холодильнике с электронной системой управления и чтобы обеспечить надежность в случае скачков напряжения в электросети, необходимо использовать стабилизатор напряжения.